КОКОСОВАЯ МУКА (ЭКО) ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ

Кокосовую муку получают из свежей мякоти органически выращенного кокоса.

Кокосовая мука не содержит глютена. Она содержит много клетчатки и меньше углеводов, чем злаковая мука.

Содержание клетчатки в кокосовой муке вдвое превышает содержание клетчатки в цельнозерновой муке и в пять раз превышает содержание клетчатки в муке из коричневого риса. Клетчатка играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови после еды, улучшает пищеварение и обмен веществ. Низкое содержание углеводов означает, что выпечка из кокосовой муки не вызывает сильного повышения уровня сахара в крови, поэтому она может стать хорошей альтернативой выпечке для людей, склонных к метаболическому синдрому и проблемам с сахаром в крови, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Помимо высокого содержания клетчатки, кокосовая мука также содержит большое количество среднецепочечных жирных кислот, которые, как было установлено, эффективны против вирусов, микробов и грибков, а также способствуют ускорению обмена веществ, являясь быстрым и удобным источником энергии для организма.

Благодаря высокому содержанию противогрибковых и антибактериальных каприловой и лауриновой кислот, кокос может использоваться для лечения всех видов грибковых заболеваний.

Что касается минерального состава, стоит отметить высокое содержание марганца в кокосе. Марганец способствует лучшему усвоению многих других минералов и витаминов, поддерживает иммунную систему, здоровье щитовидной железы и помогает контролировать уровень сахара в крови.

Безглютеновая, богатая белком и клетчаткой альтернатива пшеничной муке. Подходит для выпечки и приготовления блюд. Приятный вкус для блинов, каш, мюсли и смузи. Делает пищу более здоровой. Хранить при комнатной температуре в сухом месте.

Наша органическая кокосовая мука высочайшего качества не содержит консервантов, пестицидов, химикатов и ядов.

Не содержит глютен и лактозу