MANTELIT - (ECO) LUOMUTUOTE 3,54 €

Luonnonmukaisesti viljellyt mantelimme ovat erittäin ravitsevia ja sisältävät runsaasti B-vitamiineja, E-vitamiinia, kivennäisaineita ja terveellisiä rasvahappoja. Manteliproteiini imeytyy hyvin ja sisältää täydellisen sarjan aminohappoja. Mantelit ovat yksi rikkaimmista kalsiumin lähteistä kasvisruoan joukossa, ja ne sisältävät 247 mg kalsiumia 100 g:ssa. Mantelit sisältävät myös runsaasti kuparia, mangaania, magnesiumia, fosforia, kaliumia, rautaa ja sinkkiä.

Mantelit sisältävät oliivien tapaan eniten omega-9-rasvahappoja. Omega-9-rasvahapot yhdessä manteleiden sisältämien kivennäisaineiden ja E-vitamiinin kanssa ovat hyviä sydänsairauksien ehkäisyyn ja alentamaan kolesterolitasoja.

Lisäksi manteleilla tiedetään olevan syöpää estäviä vaikutuksia. Syövän tapauksessa on tärkeää saada runsaasti antioksidantteja ruoan kanssa – mantelit sisältävät useita flavonoideja, mukaan lukien amygdaliinia. Manteleiden rooli paksusuolen syövän ehkäisyssä on todistettu eläinkokeissa. Syynä voi olla manteleiden sisältämien antioksidanttien ja vitamiinien lisäksi myös mantelien korkea kuitupitoisuus.

Säännöllinen mantelien käyttö vahvistaa hermoja ja kiinteyttää lihaksia. Urheilijoille ja muille suuren fyysisen kuormituksen omaaville mantelit ovat erittäin hyvä energianlähde. Manteleilla on saavutettu positiivisia tuloksia myös stressiin ja masennukseen sekä henkiseen ja fyysiseen väsymykseen, sillä manteleiden magnesium-, kalsium- ja kaliumtasapaino auttaa ylläpitämään lihasten kiinteyttä ja ehkäisemään hermostuneisuutta.

Kvennäisainesisällön ansiosta ne sopivat ihanteellisesti myös raskaana oleville ja imettäville äideille, ja manteleiden on todistettu jopa edistävän maidon eritystä.

Rikkaiden kivennäisaineidensa vuoksi manteleita voidaan suositella myös luustosairauksiin ja osteoporoosiin. Manteleilla on emäksinen vaikutus kehoon, mikä edistää Ca:n pysymistä kehossa. Mantelit ovat siksi ihanteellinen ruoka osteoporoosipotilaille ja niille, jotka kärsivät luun demineralisaatiosta.

Luonnonmukaisesti viljellyt mantelit ovat puhtaita, niitä ei ole käsitelty säilöntäaineilla, eivätkä ne sisällä kasvinsuojeluaineita, myrkkyjä, kemikaaleja, gluteenia ja laktoosia.